En la industria hotelera, contar con una cocina bien diseñada es fundamental para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Desde el buffet hasta el servicio a la carta y el room service, cada hotel tiene necesidades específicas que requieren so...

Las vinotecas a medida y personalizadas se han convertido en un elemento imprescindible en los hoteles que buscan ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel. Desde restaurantes de autor hasta bares especializados, contar con un espacio adecua...

Las barras de bar para hostelería son mucho más que un punto de servicio; son el centro de atención en cualquier espacio gastronómico y un elemento clave para la experiencia del cliente. En un sector tan competitivo como la hostelería, contar con una...

En el sector hotelero, contar con una cocina industrial de alto rendimiento es clave para garantizar un servicio eficiente y de calidad. En Canarias, donde el turismo es uno de los motores económicos principales, disponer del mejor equipamiento de co...

En el sector de la hostelería, especialmente en hoteles y restaurantes, el control del frío es esencial para garantizar la calidad y conservación de los alimentos. Las centrales frigoríficas industriales se han convertido en la opción preferida por m...

El sistema de extracción de humos es uno de los elementos más importantes en una cocina industrial, ya que garantiza un ambiente limpio, seguro y libre de humos y olores. En Torrens, diseñamos e instalamos sistemas de extracción de humos a medida par...

Mantener una cocina industrial en perfectas condiciones es fundamental para garantizar su seguridad, eficiencia y durabilidad. En Torrens, sabemos que un mantenimiento de cocinas industriales adecuado puede marcar la diferencia entre un equipamiento ...

Hoy en día, la falta de personal cualificado es un problema global que afecta a numerosos sectores, siendo la hostelería y, en particular, las cocinas de hoteles, uno de los más afectados. La búsqueda de personal especializado y capacitado para traba...

En el mundo de la hotelería, la eficiencia y la calidad en la cocina son elementos cruciales para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a los huéspedes. Las cocinas industriales para hoteles no solo deben ser robustas y duraderas, sino tam...